Cookies au beurre d’arachide et aux Snickers.

Nadji
Quoi de mieux que des cookies pour affronter  la morosité du temps et pour se remonter le moral?
J’ai goûté ceux-ci chez des amis et j’ai adoré. C’est vrai qu’ils ne sont pas beaux mais promis/juré, ils sont délicieux.
L’ajout des Snickers avec son caramel et ses cacahuètes rajoute du goût et du croquant.
Les gâteaux sont très mous à la sortie du four. Ne les touchez pas. Ils se casseront.
Dégustez-les tièdes, c’est le bonheur.
D'autres recettes de cookies : ici.

INGRÉDIENTS :
  • P/20 cookies
  • 190 gr de farine
  • ¼ cuillère à café de bicarbonate de soude
  • ¼ cuillère à café de sel
  • 115 gr de beurre doux à température ambiante
  • 60 gr de beurre de cacahuètes à température ambiante
  • 165 gr de sucre cassonade
  • 2 barres de Snikers (100 gr)
  • 1 œuf.
PRÉPARATION :
  1. Préchauffez le four à 200°C.
  2. Coupez les Snickers en dés.
  3. Tapissez 2 plaques à pâtisserie de papier sulfurisé.
  4. Versez la farine, le sel et le bicarbonate de soude dans un récipient. Mélangez. Réservez.
  5. Mettez les beurres et le sucre dans la cuve d'un robot. Battez l’ensemble à petite vitesse.
  6. Ajoutez l'œuf. Fouettez jusqu’à obtenir un ensemble homogène.
  7. A la spatule, ou à très basse vitesse, incorporez les ingrédients secs puis les Snickers.
  8. Formez une 20aine de boules. Répartissez-les sur les plaques.
  9. Avec les doigts ou à l'aide d’une fourchette, aplatissez-les légèrement.
  10. Enfournez une plaque à la fois de 9 à 10 minutes ou jusqu’à ce que les cookies soient légèrement dorés.
  11. Laissez refroidir sur la plaque.

DÉGUSTEZ.

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11Commentaires

Merci de ta visite et au plaisir de te lire bientôt.

  1. Un cookie avec mon café....je ne m'en lasse pas. Bises.

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  2. De délicieux cookies, les snickers leur donne du moelleux.bizz

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  3. En fan de cookies je ne peux qu'apprécier

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  4. Gros danger d'addiction en ce qui me concerne! Bisous

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  5. Ils doivent avoir un goût irrésistible !
    Bon week-end.

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  6. Que de gourmandise !! A la maison, on les aimerait beaucoup !!

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  7. superbes cookies, ils me font envie !
    Je te souhaite un bon week-end. Bisous

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  8. Pour avoir essayer, il sorte moelleux pour ma part !

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  9. Des cookies ultra gourmands !!
    Bonne journée, bises.

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  10. coucou délicieusement gourmand ces cookies, bisous

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