samedi 24 novembre 2012

Sucettes de Tomates Cerise au Chocolat.

La tomate, fruit originaire du nord-ouest de l'Amérique  du Sud est l'un des "légumes" les plus consommés,(frais ou transformé) dans le monde.
La première attestation du terme "tomate" est apparue en France au 16ème siècle mais le fruit fut longtemps appelé "pomme d'amour" ou "pomme d'or".
L'espèce compte quelques variétés botaniques, dont la « tomate cerise ».
Les meilleures que j'ai mangées jusqu'à présent sont les tomates cerise rubis : un rouge vif, beaucoup de goût et de saveur. C'est vrai qu'elles sont beaucoup plus chères  que les autres mais on est sûrs de ne pas avoir de carton dans la bouche.
Pour rester dans une ambiance festive, je vous présente aujourd'hui, des sucettes de tomates au chocolat.
Ces sucettes peuvent être présentées comme  amuse-bouches ou comme mignardises.
Elles feront beaucoup d'effet pour un buffet ou un apéro-dînatoire.
Un mélange de saveurs insolite, surprenant et délicieux.

 INGRÉDIENTS :
100 gr de chocolat noir ou au lait pâtissier
1 cuillère à café d’huile neutre.
1 barquette de tomates cerises (Rubis Savéol de préférence)
Petits bonbons multicolores (ou graines de pavot ou  toute autre graine  de votre choix)
Bâtons pour sucettes.


PRÉPARATION :
Hachez fin le chocolat.
Mettez-le dans un récipient
Ajoutez la cuillerée d’huile.
Faites  fondre le chocolat  au bain-marie ou 3 fois 1 minute au micro-ondes à 650°(en mélangeant à chaque fois).
Mélangez jusqu’à obtenir une « sauce » homogène.
Laissez refroidir un peu.

Montage :
Lavez et séchez les tomates.
Enlevez le pédoncule.
Piquez un bâton de sucette à la place.
Trempez les tomates dans le chocolat jusqu’aux deux tiers (2/3).
Parsemez le chocolat de petits bonbons multicolores.
Laissez prendre.

DÉGUSTEZ.

 BON APPÉTIT.


29 commentaires:

Federica a dit…

Che bocconcini simpatici e golosi. sarebbero perfetti per una festa di bambini così allegri e colorati. Un bacio, buon we

Maryse & Cocotte a dit…

très surprenant le mariage chocolat-tomate !! à essayer pour pouvoir se faire une idée !!! bravo pour la créativité !!

saphinese a dit…

une créativité extraordinaire tes sucettes sont formidables bisous.

María Dolores A. a dit…

Una receta muy original, habrá que probarla. Felicidades por la preciosa presentacion. Besos.

Merchi a dit…

Que combinación más curiosa y original, Nadji. Me gusta tu creatividad en la cocina.

Besos y buen día

Llysa a dit…

tes sucettes sont bien jolies! bravo Nadji et merci pour le partage! bon weekend

Paola Bacci a dit…

Ciao carissima Nadji, complimenti per le fantastiche delizie, molto golose ed originali!!! Bravissima come sempre!! Un abbraccio e buon fine settimana

nadia a dit…

Pour être insolite ça l'est, très surprenant. Cela donne bien envie d'y goûter, en tout cas c'est très beau.

jose manuel a dit…

Que preciosidad, te han quedado de lujo.

Saludos

christèle a dit…

alors là je n'aurais jamais pensé faire ce mélange
elles sont sublimes ces sucettes
bonne soirée
bisous

Heart Of Wild a dit…

Vraiment original, j'y goûterais bien pour me faire une idée !
Bonne journée.

Recettes de ZZ a dit…

C'est une superbe idée de déguiser ainsi les tomates-cerises pour en faire de véritables gourmandises

Floencuisine a dit…

étonant !

sotis a dit…

alors ça c'est original!!! bisous

Priya a dit…

Ces sucettes sont vraiment magnifiques.

Rosita Vargas a dit…

Te ha quedado de lujo nadji muy lindo para niños es una delicia,abrazos y abrazos.

Meriem a dit…

Allez dis Nadji, c'est vraiment bon tomate et chocolat???? Très surprenant....Bon, je vais essayer au-moins avec une petite tomate pour voir ce que ça donne...et peut être même que c'est très bon!!!! Bon WE Nadji.

Culinaire Amoula a dit…

C'est très original!
Bon week-end.

lou a dit…

voilà de jolies tomates bien enrobées de chocolat!!!
Je te souhaite une trés belle journée, bises
Lou

Delph a dit…

Je connaissais les tomates cerises au caramel, mais alors la, avec du chocolat, je n'y aurai pas pensé !!!!! Incroyable !!!!
Gros bisous Nadji et doux dimanche gourmand ;-)
Delph

Sweet Faery a dit…

Hé bien, ce duo est totalement bluffant. Il fallait oser, bravo !

Mely a dit…

Un duo surprenant et attirant ! Bravo pour l'audace, ça me tente bien ! Bon dimanche !

Gut a dit…

Comme elles sont belles tes petites sucettes !! Sur un beau buffet elles doivent faire un succès fou !! Passe un bon dimanche !!

Magia da Inês a dit…

♡¸.•°
Olá, amiga!
Além de lindos, é uma combinação diferente, chocolate com tomate, nunca imaginei isso.

Boa semana!
Beijinhos do Brasil

✿ °•.¸♡¸.•°✿

Méline a dit…

Bonsoir Nadji,
Une fabuleuse idée ! ces tomates cerises chocolatées de toutes couleurs me paraissent merveilleusement gourmandes et succulentes, une friandise très originale et superbe, merci à toi !
Je te souhaite une très belle fin de journée, bises
Jacqueline

Asmali a dit…

ohhhh très original!!à croquer miammm
bisous

Katerina a dit…

What an unusual combination of flavors! I am curious how they tasted!

choupette82 a dit…

C'est terriblement tentant cette belle gourmandise, merci pour ce joli partage gourmand ! bonne journée

Anonyme a dit…

thanks for sharing..