mardi 13 septembre 2016

Gâteau au chocolat Nesquick.

Avant les vacances, j'avais assisté au lancement  de Nesquik Studio, un concours qui va durer jusqu'au mois de décembre 2016  et pour lequel  chaque enfant inscrit (coaché par un adulte) proposera  une création réalisée à partir d’une boite ou d’un élément d’une boite de Nesquik® ( boite Nesquik jaune, format indifférent) .
Tous les détails du concours sont ici.
Nesquik est  une préparation en poudre instantanée pour boisson cacaotée. (22% de cacao maigre).
La question qu'on s'était posée était en dehors du chocolat chaud , que pourrion-nous préparé comme dessert?
Aujourd'hui, j'ai testé le gâteau triple chocolat : Nesquik, cacao et chocolat en morceaux.
Mes élèves ont adoré.
Personnellement, je préfère les gâteaux plus humides et plus cacaotés que ça.
Il est très  bon servi avec un lait chaud pour le goûter  des enfants (café ou thé pour les grands) ou  avec une crème anglaise pour le dessert.
J'ai couvert la surface du gâteau de carrés de chocolat au lait Lindt . Je pensais que les carrés allaient fondre pendant la cuisson et former des couches dans tout le gâteau.
Un gâteau que je vais retravailler en y adjoignant plus de chocolat.

INGRÉDIENTS :
3 œufs 
90 gr de farine 
100 gr de beurre 
100 gr de chocolat Nesquick
1 cuillère à café de levure chimique 
1 pincée de sel 
2 cuillères de cacao amer
1 cuillère à soupe de sucre
1 tablette de chocolat au lait (100 gr).



PRÉPARATION : 
Faites fondre le beurre à feu doux.
Réservez. 
Tamisez la farine et la levure.
Réservez.
Cassez les œufs dans un récipient.
Ajoutez le sucre.
Battez.
Ajoutez le chocolat en poudre et le cacao.
Mélangez. 
Ajoutez la farine et la pincée de sel.
Mélangez. 
Versez l’appareil dans un moule beurré et couvert de papier sulfurisé de 20 cm.
Cassez la tablette de chocolat en carrés.
Posez les carrés sur l’appareil.
Enfoncez-les un peu.
Mettez à cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant 20 min.
Laissez refroidir avant de démouler.


DÉGUSTEZ.

12 commentaires:

salima a dit…

ton gâteau est une tuerie et j'aime ça ! bon dimanche !

Geek Balsamique a dit…

Tout comme toi je préfère les gâteaux plus humides mais je dois dire qu'au petit déjeuner avec un thé ou un café latte c'est super quand même :) !

Nati a dit…

Menudo corte mas rico tiene esta tarta de chocolate. se ve deliciosa. Un besazo.

José Manuel a dit…

Vaya corte tan fabuloso, de lujo. Saludos.

Silvia Brisigotti a dit…

Tres delicieux Nadji!!
Bonne semaine!!

Chiara Giglio a dit…

ricetta deliziosa, perfetta per la colazione ! Buona settimana

sotis a dit…

hummmm il donne faim ce gâteau!!!! bisous

Italians Do Eat Better a dit…

Un dolce bello e molto goloso! Buona serata

LA COCINERA DE BÉTULO a dit…

Un gâteau très delicieux, vive le chocolat!!
Bonne semaine.

Gloria Baker a dit…

Nadji Je aime beaucoup cest gateaux aux chocolate !

Messergaster a dit…

une bonne idée pour finir les fins de paquet!

Oggivicucinocosi a dit…

Un dolce delizioso, una golosità al cioccolato da provare!
Bisous