mardi 21 juin 2016

Gâteau aux Pommes facile.

C’est le premier jour de l’été et la fête de la musique.
Faisons fi de la grisaille et de cette pluie qui ne veut pas nous fiche la  paix et fêtons l’été, la musique, la joie, la bonne humeur et la gourmandise.
Je vous  propose, aujourd'hui, un gâteau  aux pommes.
Je me répète  certainement mais j’ai un grand faible pour les gâteaux  ou desserts aux pommes et dès qu’une recette  me plaît, je m’empresse de la tester.
J’ai trouvé la recette sur le site Marmiton. J’ai utilisé des pommes Golden  car je trouve qu’elles cuisent  et fondent bien.
J’ai coupé le gâteau aussitôt refroidi et j’avoue que je ne l’ai pas trouvé  extraordinaire.
Mais le lendemain, le bonheur en bouche. Les pommes  ont eu le temps  de lâcher leur saveur et d’humidifier la pâte.
Autre avantage  de cette recette  est la rapidité avec laquelle on peut la réaliser. La seule chose qui peut prendre   du temps est  de couper les pommes en petits dés.  Avec un appareil, on ira encore du vite.
Un gâteau  fondant et moelleux que je vous conseille fortement. A consommer de préférence le lendemain.

INGRÉDIENT :  
220 gr de sucre semoule
125 gr de farine
1 paquet de sucre vanillé
1/2 paquet de levure chimique
3 œufs
½  verre d'huile neutre
4 pommes.


PRÉPARATION :
Préchauffez le four à 160°C (thermostat 5-6).
Lavez et épluchez les pommes.
Coupez-les en petits dés.
Tamisez ensemble la farine et la levure.
Ajoutez le sucre et le sucre vanillé.
Mélangez avec une spatule.
Ajoutez les œufs et l’huile.
Mélangez de l’intérieur vers l’extérieur jusqu’à obtenir un appareil homogène.
Ajoutez les dés de pommes.
Mélangez à nouveau à la spatule.
Beurrez et chemisez un moule de 24 cm.
Versez la pâte dans le moule.
Enfournez 40 à 50 minutes ou jusqu’à ce que le gâteau soit bien doré dessus et qu’un pic enfoncé au milieu du gâteau en ressorte sec.
Mettez le gâteau à refroidir sur une grille.
A consommer de préférence le lendemain.


DÉGUSTEZ

17 commentaires:

  1. Una delicia, me la imagino con una bola de helado al lado y ya se me cae la baba, Nadji :)

    Besos

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  2. che bontà adoro le torte con le mele !!!complimenti e un abbraccio...

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  3. hummmm il à l'air délicieux ce gâteau!!! bisous

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  4. Un gâteau tout simple qui perdure ! Nous ne sommes pas le 1er jour de l'été c'était bel et bien hier lundi 20 juin 2016 et Jack Lang n'y peut rien avec sa fête de la musique... Je te mets un lien au cas où tu souhaiterais davantage d'explication concernant le solstice d'été. Bonne journée et bonne fête de la musique !
    http://www.ouest-france.fr/sciences/astronomie/nous-sommes-le-20-juin-et-aujourdhui-cest-lete-si-si-4313315

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  5. Peu d'ingrédients, facile à faire. Un délicieux gâteau aux pommes.
    Bon mardi!!

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  6. J'ai souven du mal à attendre que le gateau refroidisse, alors jusqu'au lendemain ça va être dur! Mais ca semble valoir la peine!

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  7. Miammm bien tentant ce gâteau aux pommes, bonne soirée.

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  8. E' sempre buonissa la torta di mele!!! Buona giornata

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  9. Un bon gâteau pour se régaler à l'heure du goûter :) Et oui il est parfois difficile de devoir attendre avant de goûter, il m'est arrivée de me faire avoir :p bisous et belle soirée

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  10. Avec les petits morceaux de pomme par-dessus, on doit trop se régaler !

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  11. facile e deliziosa, bravissima !Buon weekend

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Merci de votre passage et à très bientôt.