jeudi 29 mai 2014

Wraps roulés au Saumon et au Carré Frais.

Après les whoopies, ce sont  les wraps. Je reste dans le monde anglo-saxon mais côté recettes express. De plus, c'est jour fêrié.  Nous pouvons donc nous régaler en passant peu de temps dans la cuisine.
Les wraps sont ces sandwichs roulés dans une tortilla mexicaine souple farcie d'une garniture au choix. Aujourd'hui, c'est fromage frais et saumon fumé.
Ces sandwichs  peuvent être servis comme amuse-bouche, en entrée ou lors d'un apéro-dînatoire ou d'un buffet.
Leur avantage est qu'ils peuvent être préparés  à l'avantage et découpés juste avant d'être servis pour garder toute leur fraîcheur.

INGRÉDIENTS :
P/4 pers,
4 galettes wraps
4 tranches de saumon fumé
1 pot de fromage carré frais
1 filet de citron
Du poivre du moulin
De la ciboulette hachée.


PRÉPARATION :
Chauffez  une poêle à sec .
Mettez-y les galettes.
Faites-les chauffer rapidement des 2 côtés.
Étalez du fromage frais sur toute la surface.
Poivrez.
Couvrez de saumon fumé.
Saupoudrez de ciboulette.
Roulez la galette sur elle-même en boudin.
Enfermez-la dans du papier film.
Serrez bien.
Mettez au frais jusqu'au moment de servir.
Coupez en tronçons.
Servez.

DÉGUSTEZ.

25 commentaires:

  1. Tout pour me plaire dans ces petits wraps, j'adore cette alliance !
    Bon jeudi, bisous.

    RépondreSupprimer
  2. Simple et parfait pour l'apéritif!! J'aime beaucoup. Bonne journée.

    RépondreSupprimer
  3. Rapide,facile,excellents...j'aime!

    RépondreSupprimer
  4. j'aime beaucoup, pour un apéro ou avec une grosse salade le soir j'achète ;)

    RépondreSupprimer
  5. C'est sympa, ça!...je fais ça parfois avec des bagels pour un repas vite fait mais la version wrap est plus jolie!...

    RépondreSupprimer
  6. Que aspecto más apetitoso! seguro que están muy muy ricos!

    RépondreSupprimer
  7. C est sympa ces petit wraps roules.

    RépondreSupprimer
  8. Miam ils sont magnifiques et ont l'air très gourmand, bravo ma belle !!!

    RépondreSupprimer
  9. Avoir l'air délicieux Have a great Friday. LG Inge

    RépondreSupprimer
  10. Son stupende,bravissima!!!:-))
    Baci cara

    RépondreSupprimer
  11. Unos rollitos deliciosos, para chuparse los dedos.

    RépondreSupprimer
  12. On adore çà chez moi, trop bon :) bises et bon week-end !

    RépondreSupprimer
  13. J'aime, j'aime, j'aime !!! Oui, j'adore les wraps en général, et c'est une bonne idée pour l'apéro... Merci ! A bientôt

    RépondreSupprimer
  14. Jaime beaucoup les draps les tiens me,plaisent particulièrement))
    une super idée a tester au,plus vite

    RépondreSupprimer
  15. l'idée est merveilleuse ma chère merveilleuse Nadji
    merci pour cette belle recette
    bisous

    RépondreSupprimer
  16. perfette per l'aperitivo, bravissima Nadji ! Buona domenica

    RépondreSupprimer
  17. c'est frais et léger c'est parfait !!!

    RépondreSupprimer
  18. J'adore tes wraps, ils sont très jolis et faciles à réaliser apparemment. De quoi faire un apéro frais et sympa pour l'été qui arrive enfin ^^

    RépondreSupprimer
  19. Qu'est ce que j'aime ça ! C'est frais c'est pas trop lourd bref un déjeuner ou dîner sur le pouce parfait ! Bonne journée bises

    RépondreSupprimer
  20. Excellent en entrée ou a l'apéritif, bonne fin de journée

    RépondreSupprimer

Merci de votre passage et à très bientôt.