samedi 30 juin 2012

Le Saucisson au chocolat de Trish.

La dernière semaine avant les vacances est toujours très chargée : réunions multiples et variées pour préparer la rentrée prochaine, et fêtes de fin d'année.
Tout est prétexte pour se retrouver et partager un repas ensemble. Une   façon agréable de rattraper toutes les occasions ratées les 10 mois précédents.
J'ai préparé ce saucisson au chocolat  ( entre autres) pour le repas que j'organise chaque mois de juin avec mes élèves.
Clôturer l'année en toute gourmandise est notre devise.
Ce saucisson, nécessitant peu d'ingrédients , a l'avantage, en plus de se préparer en peu de temps, d'être délicieux.
Je n'avais pas  trouvé de Pim's orange. Je l'ai remplacé par des Pim's framboise.
On peut très bien remplacer aussi les noisettes par d'autres fruits secs (pistaches, amandes ou noix).
Ce saucisson de Trish Deseine participe au défi 15min.
Il peut être servi comme dessert ou comme mignardise.


INGRÉDIENTS :
125 gr de chocolat noir
50 gr de beurre
150 gr de noisettes
12 gâteaux Pim’s à l’orange
100 gr de raisins secs
2 à 3 cuillères de sucre glace.


PRÉPARATION :
Concassez grossièrement  les noisettes.
Coupez les Pim’s en quartiers.
Faites fondre le beurre et le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes.
Ajoutez les autres ingrédients.
Mélangez bien.
Faites refroidir un peu au réfrigérateur.
Mettez l’appareil dans du papier film.
Roulez le tout en forme de saucisson.
Faites refroidir au moins 6 à 7 heures.

Enroulez le saucisson dans du sucre glace.


Coupez  en rondelles.

 DÉGUSTEZ.

BON APPÉTIT.

32 commentaires:

  1. Qué cosa más buena!
    Al principio pensé que era embutido jajaja.
    Una forma de presentación super original.
    Un beso y feliz verano.

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  2. Quanti ricordi legati al salame di cioccolato! Sempre goloso e sempre gradito da tutti, grandi e piccini. Un bacio, buon we

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  3. S'il est en chocolat, je veux bien en manger du saucisson!!! Magnifique et quelle belle façon de finir l'année avec ses élèves!! Bon vendredi.

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  4. Wow. Je mange tout seul! Fantastique. Bon week-end Diane

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  5. Ah c'est ma recette fétiche de Trish, le goût des Pimms et le fondant de la p'tite gelée à l'orange c'est dément dans ce dessert !

    D'ailleurs tu me donnes envie d'en refaire!

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  6. Ah oui, les dernières semaines avant les vacances... ouffff!!! J'ai terminé hier, je me suis donc levée ce matin avec tout un sentiment de liberté, celui qui dit: tu as 7 semaines pour tout faire ma vieille;) J'adore ce genre de saucisson, même si je n'en ai jamais fait. Je note parce que je testerai certainement!

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  7. blog de oum mohamed29 juin 2012 à 14:43

    waww trso bonn jaddor je vient toute suite ma belle bizou etbonn ejournéee

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  8. J'aime ce saucisson au chocolat.

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  9. il faut que je teste ce saucisson sucré hummmmmmmmm
    bonne soirée
    bisous

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  10. I love this chocolate roulade.

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  11. Incroyable c'est la recette que me faisait ma maman qd j'étais petite !!!!!!! Oh il faut que j'essaie à mon tour pour me rappeler !
    Bisous et bonnes vacances ;-) enfin libre non ??!!!???
    Delph

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  12. Une fin de parcours très douce. Vos élèves seront heureux!
    Avec la chaleur qui fait, il fondre le xocolat.
    Bon week-end.

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  13. je le vois souvent sur la toile signe que ça doit etre bon!!
    bon weekend! bises
    Lou

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  14. une tuerie avec les pim's à l'orange que j'adooooore, à tomber
    bisous

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  15. c trooop bon ca donne l'eau a la bouche ca me rappelle noel :) ca doit sentir booon :)
    bizzzz

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  16. il est à tomber ce saucisson au chocolat!!bonne soirée!

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  17. Golosissimo il tuo salame di cioccolato,una versione molto originale.
    Buon fine settimana.

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  18. J'aime beaucoup mieux le tien que celui à la viande!!

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  19. C'est une idée bien originale et amusante, j'adore! Bon weekend!

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  20. coucou,
    c'est super bluffant !!:)
    bizzzz

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  21. A chaque fois je trouve le résultat plus que bluffant ! Très ressemblant !
    Bonne fin de journée.

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  22. On dirait un vrai de charcuterie!
    Belle réussite! Ca doit ètre bon en plus!

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  23. J'en ai déjà fait, c'est un délice. Le tiens est très réussi et très gourmand...

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  24. Il est magnifique ce saucisson. On dirait un VRAI. Bravo
    Chrys

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  25. géniale ce saucisson de chocolats

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  26. Te ha quedado super perfecto una delicia original,abrazos y abrazos

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  27. vanille et fleur d'oranger1 juillet 2012 à 12:26

    j'adore cette idée! c'est genial! merci!

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  28. Amiga estoy en lo mismo llena de reuniones tengo que llevar algo rico y pensé en tu salchichón lo estoy preparando ,abrazos. y abrazos.

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  29. Salut! plaisir de te connaitre.Moi aussi, j'ai fait un salami au chocolat.Va regarder, cela me ferait plaisir:il semble vrai!!BISOUS

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Merci de votre passage et à très bientôt.